En mi caso, soy de las que cuando tiene pereza me siento que estoy perdiendo un día de vida, necesito estar haciendo algo siempre, soy impulsiva: lo mismo estoy aquí escribiendo, que poniendo la lavadora o preparando una receta: estoy en mil lugares, haciendo mil cosas y me siento muy feliz.
Pero también es cierto que el cuerpo a veces no acompaña el ritmo de nuestra cabeza por eso recurro siempre al deporte o alimentos que aportan energía, y la receta de hoy es mi mano de santo para eses días.
Ingredientes:
1 puñado de frutos rojos congelados
1 vaso de leche de coco
1/4 plátano congelado
1 cuchara de mantequilla de cacahuete
1 cuchara sopera de linaza
Endulzante (opcional)
Batir todo y consumir inmediatamente
Es perfecto para consumir antes de practicar ejercicios o cuando crees que el día será muy largo y agotador.